Cómo se hace: En un cuenco, batir con una cuchara de madera la mantequilla con el azúcar hasta que adquiera consistencia de pomada. Añadir los huevos uno a uno removiendo bien. Agregar la ralladura de naranja. Mezclar la levadura con la harina e incorporarla al cuenco poco a poco. Seguir removiendo para que se mezcle bien. Incorporar el cacao Forrar con un papel el fondo del molde y verter la mezcla anterior hasta llenarlo por la mitad o un poco más. Introducir en el horno precalentado a 180°C con la rejilla a media altura, durante unos 40 minutos. Una vez hecho, sacar del horno y esperar un rato antes de desmoldarlo. Espolvorear con cacao. Obtenido de: http://www.hola.com |